各有关单位:
近年来,《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《食品生产经营监督检查管理办法》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法规、标准先后发布,为了帮助食品生产企业加深理解和掌握食品相关法律法规知识,指导企业做好食品生产许可工作,进一步落实企业主体责任,增强企业质量意识、责任意识和风险意识,协会特定于9月19-22日在南京举办“食品生产许可审查要求暨质量管理体系”专题培训班,届时,协会拟邀请国家市场监管总局、省市场监管局领导及省内权威专家进行授课。现将有关事宜通知如下:
报到时间:2023年9月19日12:00-18:00;
培训时间:2023年9月20-22日(20日上午9:00开始,22日下午4:00结束);
(一)《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(总局第60号令)、《江苏省食品生产企业落实食品安全主体责任工作指南》解读;
(二)《食品生产经营监督检查管理办法》(总局第49号令)及食品生产监督检查要点表解读;
(三)《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》(2022版)解读及食品生产许可现场核查案例分析;
(四)《食品生产通用卫生规范》(gb 14881)解读及江苏省食品生产企业体系检查案例分析;
(五)《食品添加剂生产通用卫生规范》(gb 31647)解读及食品添加剂生产许可现场核查案例分析;
(六)《食品添加剂使用标准》(gb 2760)、《食品营养强化剂使用标准》(gb 14880)新的修订情况介绍;
(七)《预包装食品标签通则》(gb 7718)、《食品生产许可分类目录》解读及案例分析;
(八)食品质量和安全管理体系建设;
(九)《限制商品过度包装要求 食品和化妆品(含第1号修改单)》(gb 23350-2021)及食品包装材料相关标准解读;
(十)专家现场答疑。
本次培训对非会员单位收取培训会务费1500元/人,住宿可代为安排,费用自理。住宿费标准:单间、标间住宿费均为380元/间(含单/双早)。培训班为期3天半(含报到),住宿可由会务组代为安排(原则上统一安排标间拼住,如需住单间,请自行联系酒店),费用自理。