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brcgs《食品安全全球标准》第八版外审员atp培训-开云网站

培训时间： 2021-05-24 至 2021-05-28结束

培训地点：青岛市 nsf international 青岛分公司（青岛市崂山区香港中路195号上实中心7号楼701）7

培训机构：

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会培动态都知晓

培训简介

brcgs，原为british retail consortium（英国零售协会）的简称，后含义变更为brand, reputation and compliance，2019年2月26日其官方网站正式发布声明使用brcgs替换原来的brc logo。brcgs一直在捍卫高的品质，通过严格应用brcgs标准，提高对供应链的信任，提供具有全球相关性和行业专业知识的产品和服务。自2019年2月1日起第三方已按照第八版标准对食品企业进行认证审核。

atp，即approved training partners，系按照brcgs全球标准的要求和规则获得认可的讲师。atp讲师具有本专业相应的知识和背景，以及丰富的培训经验，更能即时获取brcgs的第一手信息，为您提供可靠的信息来源。

brcgs《食品安全全球标准》第八版的关注点集中在：

•鼓励产品安全文化的发展

•扩展对环境监控的要求，以反映该技巧日益增加的重要性

•鼓励工厂进一步发展安保与食物防护系统

•增加对高风险、高关注及常温高关注生产风险区域的要求的清晰度

•对宠物食品生产工厂的要求提供更高的清晰度

•确保在全球范围内的适用性，并符合全球食品安全倡议 (gfsi) 的标准

第八版为工厂提供两种审核方案：

•通知审核 - 工厂和认证机构提前商定好审核日期。

•突击审核 - 在审核之前不将审核日期通知工厂。

突击审核方案依然是自愿性的，但可在认证方面向客户提供更多的信心，而且可在达到顶级aa 认证的情况下，创造营销优势。

第八版延续了第七版中制定的原则，即允许纳入附加模块。这些模块允许工厂在审核中纳入附加的要求，以满足特定客户、地区或方案的需求，及减少现场审核次数。

培训内容

标准发展过程

食品标准要求

审核准则

审核过程

审核技巧

审核报告

案例分析讨论

考试

授课老师

林伟老师（mr. william lin）

brcgs food & packaging atp (approved training partner)，ccaa认可农事类国家注册审核员再教育讲师，美国fspca（食品安全预防控制措施联盟）主讲师，fssc22000审核员讲师，brcgs food & packaging注册审核员及见证审核员，us fsma certification注册审核员及见证审核员， fssc22000 food manufacturing, packaging manufacturing, catering注册审核员及见证审核员，具有近二十年食品行业从业经验及认证机构从业经验，讲授过多场与食品认证相关的体系标准及内/外部审核员公开课程，包括haccp, iso22000, fssc22000, brcgs-food, brcgs-packaging, iso 9001等；审核过千余家企业，涉及的食品行业包括水产品、畜禽类屠宰、蛋制品、奶制品、肉类深加工、罐头、果蔬、饮料、食品添加剂和膳食补充剂、烘焙食品、小吃类和餐饮业等。

适合对象

所有计划从事brcgs食品安全标准第三方审核的人员。

培训费用

培训费用：￥ 8,500元/人（包含培训期间的学费、证书注册费及工作午餐，差旅和早晚餐食宿费用学员自理）

其他信息

证书：完成课程并通过相关考试的学员将获得由brcgs官方签发的外审员证书（因考试为在线进行，请学员携带手提电脑参培）

开云网站的联系方式

联系人：高老师

电话：15376602038（微信同号）

邮箱：ctc@foodmate.net

q q ：3416988473

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